| Аллерген |
Продукты |
| Анис |
Конфеты (сласти, леденцы), ликеры, духи, кондитерские изделия (пирожные, печенье) |
| Антибиотики |
Коровье молоко |
| Carob bean |
Фруктовые соки, мармелад, желе, компоненты шоколадных изделий |
| Казеин |
«Заменитель» масла, сосиски, консервированная рыба, обработанное (с применением казеина) мясо |
| Другие компоненты |
«Безмолочные» и «гипоаллергенные» рецептуры |
| Фрукты |
Соки, мягкие напитки |
| Глютен |
Белок в злаках, хлебе, сосисках и др. |
| Guar gum |
Зубная паста, йогурт, заправки к салатам |
| Гуммиарабик |
Конфеты (сласти, леденцы) |
| Орехи |
Кондитерские изделия, конфеты, сласти |
| Соя |
Гамбургеры, мясной фарш (добавки) |
| Специи |
Обработанные кулинарные изделия, ресторанная пища |
| Дрожжи |
Выпечные изделия, пиво, майонезы, кетчуп, продукты с уксусом |
